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20 年前
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香港許多人不論男女，皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水，放進材料烚煮，就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求，加上各地飲食文化的不斷演變，不同地方都發展出別具一格的邊爐，如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆，加上本港在地探店，發掘不同特色的火鍋及其配料，還會走進所屬廚房，向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫，了解各式邊爐的滋味由來。。马克是一位恐怖小说家，为了完成导演要求的剧本，马克决定去一家传说闹鬼的酒店－－帆船酒店。酒店经理恐吓马克不要入住这个房间，但马克满不在乎坚持着自己的选择。 在搬进酒店房间后，一件件离奇的超自然现象让马克彻底改变了自己的人生观。大量恐怖惊悚的真实体验为马克的新书着实积累了素材，但问题的关键是，他必须得先走出那个房间。当马克竭尽全力逃离房间后，竟然发现原来自己之前发生了一场意外被送进了医院，在昏迷中，马克做了一个极其真实而可怕的噩梦，在噩梦里马克看到自己自私自利和不堪的人生，并且下定决心从新悔改，出院后的马克，从新追回自己的妻子，并且把父亲从敬老院接出来一起生活， 而且还完成一部恐怖的经典电影剧本。。
