作为一档美食人文类纪录片,《傲椒的湘菜》由味及道,以湘菜为入口,反映湖湘文化养育出的人文精神。历经三年,走遍湖湘,跨越世界,纪录片以湖湘为源点,以世界作维度记录地域美食,通过美食反映湖南饮食文化和风土人情,通过人物故事反映中国人的生存状态和时代语境。 纪录片共分为12期,每期扣准一个主题,从人文、传统、新派等多个角度,阐述了米食、小吃、乡野、辣味等多种饮食文化,在城市与田园间无缝切换,发掘天生地养的灵动,以鲜活的影像呈现最真朴的湖湘。。本片取材自真实事件。19世纪中叶的阿根廷,一个年轻的天主教信徒卡蜜拉跟一个耶稣教教士发生恋情,虽然两人都极力压抑自己内心的感情而陷入痛苦中,但终究卡蜜拉勇敢地走出第一步并收获短暂的幸福。但他们的结合破坏了家庭和教会的清规戒律,遭到当局的追捕。在逃亡数百里后不幸被捕,后被处死。。