改编自金庸的武侠神作《雪山飞狐》,大部分取材于其中的片外篇《飞狐外传》。胡、范、苗、田家自李自成兵败起便结下世仇,胡家后人胡一刀在守护宝藏的过程中救下一名女子名叫冰雪儿,两人相爱结成夫妻,生下儿子取名胡斐。田家后人田归农在苗、胡二人决斗时下毒,使得胡一刀中毒身亡,妻子殉情而去,留下胡斐给佣人平阿四照顾。长大成人的胡斐得到了《胡家刀法》真传,闯堂江湖的途中胡斐对神秘的袁紫衣暗生情愫,又遇到了毒手药王的弟子程灵素以及苗人凤之女苗若兰,江湖中人为寻找宝藏开始了血雨腥风的争夺……。两名强盗闯进一个火车站电报室内,强迫电报员给火车发出信号,后又将电报员捆绑起来。火车驶近后,强盗们偷偷地溜上火车。随后,强盗们逼停了火车,把车上的乘客都赶下了火车,将他们的钱财搜刮一空。得手后,四名强盗逃至草原分赃。而与此同时,一个小女孩救下了电报员,电报员随即赶到警察局报案。一批警察开始追击强盗,双方在草原上展开了猛烈火拼,最终四名强盗被一一击毙。
《火车大劫案》根据1900年发生在美国的一个真实抢劫事件改编,影片用14个场面镜头讲述了一个较为复杂的故事,是鲍特拍摄的第一部西部片。本片成为当时最受观众欢迎的影片,持续上映了十年。这部作品给美国电影带来一股新的“西部风”,西部片因此逐渐繁荣起来。。