不同城市,不同主题,不同特色。探索食物缘起,让极具个性的味觉体验成为共同的记忆。历史、传承、情感,从一道菜看出一座城市的气质。古老的中国人在天地间升起烟火,在一餐一食间,用食物展示个性,确认归属。时间的流转,无法磨灭历史,城市的变迁,也不影响味道,无论人们整装、启程、跋涉、落脚、停在哪里,哪里就会重新燃起记忆中的烟火。纪录片《全国美食联播》以一城一菜为切入点,记录每一种味道背后——城市的故事、菜的故事。以好莱坞编剧手法,将每一个城市的特色及味道融入人物故事,以此讲述影响与改变。以纪实手法多方面、多角度、多维度地记录今日事件、留存风俗、生活细节、发展变迁。以“真实的人物、动人的情感、最质朴的烟火气”有细节、有趣味、有温度地展现一道菜在一方水土上的变化与传承。。北宋神宗年间,王安石实施变法,苏轼因与王安石政见不合,身陷”乌台诗案“被贬黄州。黄州太守徐君猷是苏轼故交,担心苏轼写诗招祸,约法三章,其中一条”不准写诗填词“。苏轼寓居定惠院,与漁樵杂处,以此缓解苦闷。又因家大口阔,生计艰难,友人为他请得东门外废营田五十亩,耕种自食其力,因垦荒东坡,自号”东坡居士“。徐君猷被苏轼精神感动,送来犁杖耕牛,助其垦荒。又迁苏轼居所于临皋亭。。