以市井美食为镜,照见中国人对鲜信仰,在江湖烟火中挖掘平民的饮食智慧与地域精神。 打破美食纪录片摆盘美学套路,用活鱼蹦跳、热锅沸腾、食客惊呼等生猛镜头,还原“鲜”作为饮食核心的原始冲击力,传递中国人“食材即生命”的饮食哲学。 将街头小店喻为“门派”,老板是“掌门”,厨子是“高手”,用武侠视角拍市井生存 ,不拍名厨大师,用镜头证明,在油烟熏烤中坚守的小人物,才是中华美食真正的灵魂。他们的“狠劲”与“人味”,比米其林星更动人。 通过食物破解地域性格密码,让观众看懂一方水土如何养一方“江湖” 《山海夏味》拍的不仅是食物,是滚烫生活里普通人用鲜味较劲的江湖,和一碗烟火中蒸腾的地域江湖味。香港TVB综艺节目全集讲述德国,一个异常低调的欧洲大国,引人入胜之处多不胜数。主持袁学谦(Benedict)透过镜头和航拍机,发掘德国最让人意想不到的一面。 要探索二战和冷战时期这两段影响无数人的历史,必须先以德国首都柏林为轴心,一直延伸到邻近前东德城市莱比锡及被誉为「欧洲最美丽城市」的德勒斯登,慢慢感受战争在德国留下的痕迹;也顺道了解这些地方如何摇身一变,成为艺术家迸发热情与创意的地方。 为了让观众感受最地道的德国模样,节目还会一路往西,前往两个最古老的城镇:「古龙水之都」科隆和「黑啤重镇」杜塞尔多夫,以年轻人能负担得起的奢侈消费方式(Affordable Luxury),重新认识这个国家的冷静与热情。。A teenage girl who decides to replace her controlling father with his wealthy foreign friend during a weekend trip to the Adriatic Sea.。