奇是一食堂伙计,立志成为名厨,却受老板独眼龙陈真刻薄,终于奇愤而辞职,却落得被陈真追斩。逃亡中更误将日本少女京子抛落海,京子誓报此仇。奇父临死前将一些金币交给他,要他和离家出走之兄长米融洽相处。奇往大阪找米,米对奇提出要将大阪摔角配合香港饮食,米返港,立刻租铺招聘人手,聘任了猜猜碰、古及大锦。
米亲自教授摔角伎俩及大阪口音日文,众人分别化身成摔角手“财神”、“为食蒙面人”、“小笼包”、“豹子头”及“大阪超人”,并命名“大阪摔角饭店”。京子流落香江,晕倒饭店门前,米同情其遭遇并收留了她。奇唯有长期戴住“大阪超人”面具,却想不到京子是“大阪超人”之崇拜者,见奇便怦然心动。
奇偶遇大声公,大声公因身怀神秘光碟,被杀手阿二追杀。大声公临死前偷偷将光碟放入奇外套内,令奇被阿二追杀,更成为通缉犯。“大阪摔角饭店”因电视台之转播而声名大噪,生意滔滔。京子则与奇日夕相对互生情愫。好景不常,在陈真恶意破坏下,饭店生意一落千丈;米亦因老婆小美要带同儿子丹尼离港再婚,以致意志消沉,无心恋战;同时京子被经理人公司挖角,京子虽希望奇挽留,惜奇态度回避,更发现其真面目,愤而离去。自此生意更是一蹶不振。
转机来临,著名饮食家周仁奇光临饭店。米得奇激励,重新振作,更意外发现秘制小笼包秘方,泡制给周仁奇品尝,得到高度赞扬,自些“大爆炸小笼包”吸引了大批慕名而来之老人食客,生意亦再次兴旺,其时京子亦决定重返饭店。 危机出现,陈真决意“一镬熟”,带计时炸弹混进饭店。时杀手阿二及手下亦同时杀到,找寻光碟。阴差阳错,京子夺去光碟,逃至大堂,最后演变成双方在擂台上展开大决战……。《干花》这部风格强烈的「艺术黑帮片」制作于任侠电影黄金时代的开端,以强烈反差的黑白摄影及武满彻诡异的配乐,带领观众梦游石原慎太郎原著的「仁义」地下世界。 作为松竹新浪潮的一员,篠田正浩则是自觉地离开片厂,走上独立制作的道路。篠田的《乾花》有趣的地方,可能是见到本是文艺小生的池部良,如何开始转型成为一位「任侠」。虽然在这部电影中,他还是一个典型的石原慎太郎太阳族小说的迷惘主人翁,但走上罪犯的道路后,他很快就成为「昭和残侠」的一员。日本的黑帮片,可能是把罪犯神话化的极致了。 《干花》,这部筱田正浩的新浪潮时期的作品,改编自石原慎太郎的原著。这部小说和另外一部石原慎太郎作品《太阳的季节》的出现,给新浪潮中重要一类电影立下了“太阳族电影”的名字。这部冷酷迷人的电影所展现出来的虚无主义情绪似乎比大岛洼的成名作《残酷青春物语》还要强烈得多,技术也更高超得多。 除...。