以趕屍為業的陳五(劉家榮)與徒弟范振元(汪禹)在一次行動中,因同時趕著九具屍體上路,顧此失彼下,走失了兩具殭屍;其中一具光頭殭屍(劉家輝)實非真殭屍,而是江湖漢子,因被奸人陷害而假扮殭屍以混人耳目。其間發生很多事故,光頭殭屍使出拳術退敵,原來陳五亦非常人…… 如果追溯香港功夫電影的源流,無論從哪方面講,劉家良都堪稱正宗!身為黃飛鴻第三代洪拳傳人,又是新派武俠電影開山之作《雲海玉弓緣》和《獨臂刀》的動作設計,還是由武術指導轉做導演的第一人,其輝煌和風格形成的時代都是在邵氏電影公司期間,《神打》、《洪熙官》、《少林三十六房》皆是影響潮流的經典之作,而《茅山殭屍拳》也成為「象形」功夫電影潮流中的佳作。。故事讲述了一个意外杀人而被迫逃亡的男人,在下山借书时遇到的大学教授却是被自己杀死之人的父亲。教授去世,被自己杀害的人的女儿又一次出现在他面前,漫长的接触不断进行着内心的炙烤。。艾米蒂岛是一个旅游度假胜地,有大批的游客来这里游泳。然而,大白鲨的出现却改变了这一切。事故从一对情侣开始,他们下海游泳,女的不幸成为了第一个牺牲者,支离破碎的尸体令人惨不忍睹。当地官员却不愿意封场调查,他们怕影响旅游收入,于是请来了生物学家。
生物学家断定,这是一只非比寻常的巨大白鲨。他的提醒并没有引起当局的足够重视,紧接着又有人死于非命,事态才变得越发严重。当地一个熟练捕鱼手、警察和生物学家一共三人,决心要捕杀大白鲨,凶险重重的搏斗开始了,谁才是最后的胜者?要获得这场战斗的胜利,又要付出怎样的代价?。