藏人
25 年前
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父亲去世后，两兄弟决定踏上狩猎之旅，以拉近彼此的距离，但没想到的是，他们在沙漠中从猎人变成了猎物…。《风味人间》第五季将视角聚集在香料身上，这些微不足道的小小香料却是成就风味必不可少的英雄。
香料的流转、迁徙、征服、融合，从全球视野看中国饮食的独特性，全球化浪潮下，香料如何影响烹饪，并成为地域美食的个性标签。从香料的视角，看食物如何影响历史并塑造了地域性格。
探寻香料，本是由欲望而起，却又如何改变了世界。人类的寻香之旅将去向何处，好奇心的故事又该如何演绎。。本剧是《信.约》三部曲的完结篇，故事横跨20年，从1966年新加坡独立后的百废待兴到80年代的欣欣向荣。 延续上一系列主要人物的悲欢离合，并通过分崩离析的一家人，带出那个时代的变迁。 许多历史事件将随着剧情的推展重现在观众眼前，例如居者有其屋政策、实行国民服役、英国宣布撤军、1969年种族暴力事件、1978年史拜罗斯号油槽船爆炸、1986年新世界酒店倒塌、1987大股灾等。。